家庭で簡単に作れる夏のデザートレシピ!

冷たいデザートが美味しい季節になってきました。
ゼリーやかき氷、冷やしぜんざいなど色々ありますが、
家庭で簡単に作れるデザートのレシピをご紹介します♪

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①しゅわしゅわゼリー

dessert03

材料:

サイダー  280ml
レモン汁  お好みで適量
砂糖    大さじ2~3
粉ゼラチン 5g
水     大さじ2

作り方:

1.粉ゼラチンを水でふやかす。

2.分量から大さじ2ほどサイダーを別け砂糖と
 合わせてレンジで30秒。

3.砂糖が溶けるまで様子を見ながら温める。

4.粉ゼラチンも30秒温めて溶かす。

5.残りのサイダーに全ての材料を混ぜ大きな泡を
 スプーンで取りバットなどに入れて冷蔵庫で
 固める。

6.固まったらフォークで潰して器に入れる。

お好みでフルーツや缶詰を一緒に盛るととっても
綺麗です。

ほのかに残るしゅわしゅわの不思議な食感
楽しんで下さいね♪

ちなみに炭酸だったら何でもOKですが、
糖類を使用している場合砂糖は必要ありません。

②黒蜜ゼリー

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材料:

黒蜜    100cc
水     200cc
粉ゼラチン 5g
水     大さじ1

作り方:

1.粉ゼラチンを大さじ1の水でふやかす。

2.水200ccを沸騰させ火を止めてから
 ふやかしたゼラチンを入れて溶かす。

3.黒蜜を入れて混ぜる。

4.容器に入れて冷やす。

お好みで白玉や牛乳寒などを一緒に固めると
白と黒のコントラストが綺麗な1品です。

コーヒーミルクをかけるととても美味しいですよ。

③氷フルーツ

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材料:

フルーツ

作り方:

食べやすい大きさにカットしたフルーツを
バットに並べて凍らせるだけ。

イチゴやパイナップル・バナナ・キウイ・スイカ・
ブドウ・柑橘系など色々なフルーツに適応可です♪

イチゴの中を少しくり抜いて練乳を入れて凍らせても
美味しいので試してみて下さいね。

簡単に出来るデザートばかりですのでお子様と一緒に
楽しみながら作る事もできますよ。

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