ハロウィンでカボチャなしパーティ料理を!レシピ紹介!

 日本でも徐々に定着しつつある、ハロウィン

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お子さんに可愛いコスプレをさせてお菓子を貰ったりと
楽しいイベントの一つですが、そんな日だからこそ、
普段の夕飯もハロウィン仕様にしてみませんか?

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【1】ジャック・オ・ランタンのお寿司ケーキ

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 スモークサーモン酢飯さえあれば、
ジャック・オ・ランタンのようなお寿司ケーキを作ることが出来ます。

【用意するもの】

・16㎝サイズのケーキ型
 (100均にも売っていますよ)
・サランラップ
・一回り小さい、木製の落し蓋
・酢飯
・スモークサーモン
・いり卵
・海苔
・(あれば大葉)

【作り方】

(1)16㎝のケーキ型にラップを敷き詰め、
  スモークサーモンを敷き詰める

(2)その上に酢飯を半分くらい、敷き詰めて
  いり卵やツナなどを敷く

(3)ケーキ型の淵より1~2cmまでのところに
  残りの酢飯を敷き詰める

(4)木製の落し蓋でぐっと抑える

(5)お皿をケーキ型の上に乗せて、ひっくり返す

(6)スモークサーモンに、
  ジャック・オ・ランタン風に海苔で飾る

たったこれだけですが、メインディッシュになります!

切り分けて食べるのですが、ケーキのような形のお寿司ケーキに
お子さんもご主人も喜ぶこと間違いなし!

【2】魔女のホウキ!?ごぼうの天ぷら

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【用意するもの】

・ごぼう
・カレー粉
・海苔

【作り方】

(1)ごぼうの細い部分を細かく切り、少量の油で揚げる

(2)熱いうちにカレー粉を適量ふりかけ、
  太い部分に海苔を巻く

たったこれだけなんです!

食物繊維を摂ることも出来るのでお勧めです!

ごぼうだけでなく、ニンジンなどにすると彩りも良くなりますよ!

【3】ミイラウインナー

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【用意するもの】

・長めのウインナー
・パイ生地

【作り方】

・細めに切ったパイ生地をウインナーに巻きつける

・オーブンで数分焼く

※チーズなどを巻きつけても美味しいんですが、
熱で止めてしまうので、パイ生地の下にチーズを
巻いておくのもお勧めです!

いかがですか?

普段より簡単な夕飯なのに、お子さんやご主人が
ハロウィンを満喫できるのは間違いありません!

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スーパーなどでもハロウィン仕様のお惣菜などが
売られていることもあるので、
そちらを組み合わせてもいいですよ!

また、現在では100均でシーズン用品が揃っていますので
ペーパーナプキンなどで食卓を彩るのもいいですよね♪

今年は夕食もハロウィン仕様にしてみませんか?

 ちなみに翌日の11月1日は「聖人の日」とされています。

全ての聖人と殉教者を記念する日です。

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その前夜にお化けたちが現れるというのがハロウィンなのです。

不思議なイベント、ハロウィン。

今年も多くの子どもたちが可愛らしいコスプレ
街を歩くと思うとわくわくしてしまいますね!

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