簡単にかわいいお弁当が出来るコツは?

秋の行楽シーズン。

幼稚園や保育園、はたまた家族で遠足や
ちょっとした公園へ行く時にお弁当
持って行きますよね。

せっかくですから可愛く作りたいものですが、
手間がかかるのもちょっと・・・。

簡単にかわいいお弁当が出来上がるコツを紹介します。

かわいいお弁当の基本は?

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まず、かわいいお弁当の基本は「彩り」です。

緑・赤・黄色・白などカラフルなお弁当は
それだけでとてもかわいく綺麗です。

しかし、おかずの下に葉野菜を敷くのはお勧めできません。

おかずの汁気や油で野菜が傷む速度が速まってしまいます。

かわいいおかずにピックを!

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次に使用をお勧めするのが「ピック」。

持ち手にかわいいキャラクターや柄が付いている
ピックが100均などで販売されていますので
使用するとカラフルさが増し、手づかみで
食べられるので食べやすくなります。

かわいいおかずとかわいいピックの組み合わせは最高です。

例えば

・ミニトマトを横半分に切り間にウズラの卵を入れてピックで刺す。
・枝豆をたくさんピックに刺す。
・ミートボールとベビーチーズ。
・ハムとスライスチーズを何層にも重ねてピックで差し
 クッキー型で抜く。

などなど。

冷凍のからあげをピックで刺すだけでも、
かわいいおかずに変身します。

おにぎりやサンドイッチも!

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最後に「おにぎり」や「サンドイッチ」。

お勧めはおにぎりの方ですね。

サンドイッチは切ったトマトやレタスを使用する
事が多いですのでまだ暑い時期のお弁当には向いていません。

おにぎりは市販されている混ぜ込む具を入れるだけで
彩り豊かになりますし、色々な具を挟む「おにぎらず」
も切り口が綺麗で食べやすいので小さなお子様がいても
ボロボロになりにくく安心です。

かわいいお弁当=キャラ弁 ではありません。

カップやピック、自然の色合いを活かすと特別な事を
しなくても十分かわいいお弁当が出来上がります。

今年の秋はお弁当を持ってどこに行きましょうか♪

夏の冷え性とは?お勧めの対策は?

冬場だけでなく夏場でも手足が冷える冷え性
の女性がいます。

実は珍しい事ではありません。

夏の冷え性とは?

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主な原因は冷房など、冷気の当たりすぎ。

「気持ちがいい」と思う温度でも長時間
当たると体内まで冷えてしまい手足が
冷たくなってしまいます。

夏の冷え性さんの一番のデメリット

「むくみ」

ではないでしょうか。

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冷え性さんと言えども外は当然暑いです。

のども乾きますし熱中症対策も兼ねて
水分を余分に摂るでしょう。

しかし、汗が出ません。

汗腺が眠ってしまっています。

また、暑いからと冷たい水分を摂る事
更に体内の温度が下がり冷え性が更に
悪化する事もあります。

そのため、体内に溜まった毒素
排出されにくくなり体が浮腫んでしまいます。

冷え性にお勧めの対策は?

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そんな夏の冷え性さんにお勧めの対策は、

①靴下を履く
②ホットドリンクを飲む
③肌着を着用する
④1時間に1回は冷房のない場所に行く

などです。

①とにかく体が冷える事を防ぐ事が一番です。

夏場でもオープントゥの靴ではなく
つま先まである靴を使用しましょう。

またオフィスの中だけでも靴下を履くように
しましょう。

加圧式の靴下ならマッサージ効果も抜群ですね。

そして、②ドリンク。

気付かないうちに体内が冷えています。

ホットのハーブティブラックコーヒーなど
利尿作用などが期待できるドリンクが最適です。

ショウガ湯なども体が温まりますよ。

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③冷房が直接肌に当たらないように
カーディガンを着用する事も大切ですが、
体温が外に逃げるのを防ぐ事も大切です。

薄手でもいいので肌着をしっかり着用すると
体温の降下を防ぐ事が出来ます。

最後に④、長時間冷房の効いた部屋にいると
自律神経が乱れてしまいます。

時々、外などに出て汗をかくと言う事を体が
忘れないようにしましょう。

また、冷房から離れると気づく体の冷えもあります。

自分の体調を把握するためにも時々、
冷房のない場所に行く事をおすすめします。

生活

おにぎらずとは?お手軽で簡単な作り方は?リメイク?

クックパッドをはじめママ達の間で急激に広まる
「おにぎらず」

お弁当でもキャラ弁を上回るくらいの勢いで
作られています。

おにぎらずとは?

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そんな「おにぎらず」とはいったいどんなもの
なのでしょう。

おにぎらずが初めて紹介されたのはなんと1990年。

ブレイクするまでに要した時間なんと25年!!

クッキングパパと言うコミックの中で登場しました。


(第22巻・第213話)

第2子が誕生した主人公宅。

お兄ちゃんのお弁当に5分で出来るものをと
考え出されたのがおにぎらずです。

お手軽!簡単!おにぎらずの作り方は?

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作り方は本当に簡単。

ラップの上に海苔を広げます。

中心にご飯を四角く置き、好きな具材を乗せ、
更にご飯を乗せます。

ご飯を包むように海苔の四隅を畳みながら
ラップでピッチリ留めます。

少し置いて(海苔とご飯がなじむくらい)
濡れた包丁でラップごと切ればおにぎらずの完成!

握らないおにぎり=おにぎらず

紹介された具材はかつおぶしや梅干しなどおにぎりの
定番の具でしたが、現在どんどんリメイクされ
ご飯に合うおかずなら何でもOK!なレベルまで
来ています。

おにぎらずのリメイク?

更に海苔に小さな穴をいくつも開ける事で
湿気て切りにくい海苔が
子供でも食べやすくなるように工夫されたり、

酢飯を使用することで夏場でも
腐りにくいような工夫も多く見られます。

おにぎらずの特徴はその綺麗な断面
具材がはみ出ず食べられる事です。

そのためキャラ弁をしのぐ勢いなのですね。

卵やハム・レタスを使用したおにぎらずの断面は
白・黄色・ピンク・緑。

とっても綺麗ですね。

中高生の男の子のお弁当には焼肉入りでがっつりと!

食べる時間の少ないパパのお弁当には切らずに
そのままもいいでしょう。

片手でご飯とおかずが一緒に食べられます。

そのネーミングと手軽さからどんどん広がりを
見せるおにぎらず。

運動会や遠足のお弁当にも重宝しそうですね。

家庭で簡単に作れる夏のデザートレシピ!

冷たいデザートが美味しい季節になってきました。
ゼリーやかき氷、冷やしぜんざいなど色々ありますが、
家庭で簡単に作れるデザートのレシピをご紹介します♪

①しゅわしゅわゼリー

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材料:

サイダー  280ml
レモン汁  お好みで適量
砂糖    大さじ2~3
粉ゼラチン 5g
水     大さじ2

作り方:

1.粉ゼラチンを水でふやかす。

2.分量から大さじ2ほどサイダーを別け砂糖と
 合わせてレンジで30秒。

3.砂糖が溶けるまで様子を見ながら温める。

4.粉ゼラチンも30秒温めて溶かす。

5.残りのサイダーに全ての材料を混ぜ大きな泡を
 スプーンで取りバットなどに入れて冷蔵庫で
 固める。

6.固まったらフォークで潰して器に入れる。

お好みでフルーツや缶詰を一緒に盛るととっても
綺麗です。

ほのかに残るしゅわしゅわの不思議な食感
楽しんで下さいね♪

ちなみに炭酸だったら何でもOKですが、
糖類を使用している場合砂糖は必要ありません。

②黒蜜ゼリー

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材料:

黒蜜    100cc
水     200cc
粉ゼラチン 5g
水     大さじ1

作り方:

1.粉ゼラチンを大さじ1の水でふやかす。

2.水200ccを沸騰させ火を止めてから
 ふやかしたゼラチンを入れて溶かす。

3.黒蜜を入れて混ぜる。

4.容器に入れて冷やす。

お好みで白玉や牛乳寒などを一緒に固めると
白と黒のコントラストが綺麗な1品です。

コーヒーミルクをかけるととても美味しいですよ。

③氷フルーツ

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材料:

フルーツ

作り方:

食べやすい大きさにカットしたフルーツを
バットに並べて凍らせるだけ。

イチゴやパイナップル・バナナ・キウイ・スイカ・
ブドウ・柑橘系など色々なフルーツに適応可です♪

イチゴの中を少しくり抜いて練乳を入れて凍らせても
美味しいので試してみて下さいね。

簡単に出来るデザートばかりですのでお子様と一緒に
楽しみながら作る事もできますよ。

食品

キャンプで役立つ便利な持ち物!6点紹介します!

夏休みやシルバーウィークの思い出にキャンプ
いかがでしょう?

ロッジを借りてバーベキューをするもよし、
キャンプ場でテントを張るもよし。

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森を散策したり、川辺で釣りをしたりと
普段経験できない事が沢山できますよね。

特にお子様には大きな大きな経験になります。

そんなキャンプで一役買ってくれる持ち物をご紹介♪

荷物の中に忍ばせておきましょう。

①虫よけ・虫刺されの薬

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もはや定番。

これがないキャンプは考えられませんよね。

子供達には虫よけのシールなどもありますので
併用すると更にGOOD!

②長袖の服

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森の中の場合朝晩が意外に冷える事があります。

薄手のカーディガンなど長袖の服を
一枚用意しておくと重宝します。

日焼け止めの効果もありますね。

③ウェットティッシュ

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小さなお子様がいる家庭ならおしり拭きでもOK。

ちょっとの食べこぼしやベタベタなど何でもお任せ!

そこそこ大きな箱のものでも意外に全部使って
しまいますよ。

④雨合羽

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かっこよく言えばレインスーツ?
急な雨でもこれを着ていれば片付けが出来ます。

また水を通さないので防寒グッズとしても役に立ちます。

⑤ランタン2つ

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灯りの強いランタン弱いランタンを用意します。

強いランタンをテーブルから5メートルほど
離れた場所に置きます。

弱いランタンをテーブルに置くと・・・

明るい方に虫がおびき寄せられテーブルに
寄ってくる虫をかなり減らせるんです!

⑥ダンボール

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薬局やスーパーなどで綺麗なダンボール
数個貰っておきましょう。

濡れた場所にちょっと置いて上に座ったり、
火おこしにも使えます。

丈夫なダンボールならうちわの代わりになります。


いかがでしたか?絶対じゃないけどあると便利な持ち物たち。

車でキャンプ場に行く事がほとんどでしょうから
ぜひ持参して楽しい一日を過ごして下さいね。

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