皆さんハイブリッドスイーツって
ご存じですか？
今話題のハイブリッドスイーツに
ついて調べてみました。
ハイブリッドスイーツとは？
クロワッサン×ドーナッツ＝クロナッツ。
このように2つの異なるスイーツを
融合したものをハイブリッドスイーツ
といいます。
クロナッツはミスタードーナッツで
発売され一躍人気となっています。
ハイブリッドスイーツにはどんなものがあるの？
まずは先ほどご紹介したミスタードーナッツの
クロナッツです。
クロナッツはクロワッサンとドーナッツを
掛け合わせたハイブリッドスイーツです。
アメリカニューヨークで生まれ
世界的にブームになりました。
クロワッサンの生地をドーナッツのように
あげることで新感覚のスイーツに
仕上がっています。
私もミスタードーナッツのクロナッツ
大好きなんです。
メープル＆エンゼルホイップが好きです。
そして次にクロワッサンたい焼きです。
たい焼き×クロワッサンのクロワッサン
たい焼き。
海外に店舗を持つたい焼き屋さんの
「銀のあん」がプロデュースした商品です。
たい焼きを揚げて普通のたい焼きより
外側がサクサクで美味しいです。
クロワッサンたい焼きも美味しいですよね。
あとブルックリンＤ＆Ｄです。
これはドーナッツ×デニッシュです。
ドーナッツとデニッシュの生地を
ねじって編み込むことでサクサク感と
モチモチ感を味わうことができます。
私はキャラメルナッツＤ＆Ｄが好きです。
あのなんともいえない食感が大好きです。
他にはティラミス×ロールケーキ＝
ティラミスロールや
ドーナッツ×マフィン＝ダフィン、
タルト×ブラウニー＝タウニー、
ベーグル×クロワッサン＝クレーグル
などがあります。
私はまだ食べたことがないので
ぜひ食べてみたいです。
2015年に流行るハイブリッドスイーツは？
先ほど紹介したダフィンです。
日本にはまだ未上陸ですがロンドンの
「ビーズ・オブ・ブルームズベリー」で
生まれてからロンドンでは名物のスイーツに
なっているそうです。
ドーナッツ生地のマフィンをバターにつけ
粉砂糖をまぶしています。
中にはジャムが入っていてアクセントに
なっています。
日本にはまだ未上陸とのことですが
早く日本にも上陸してほしいですね。
ぜひ食べてみたいです。
次にドーナッツ×アイスの
ミルキーバンです。
アメリカで人気になっていて
もうすぐ日本にも上陸するといわれている
話題のハイブリッドスイーツです。
ドーナッツの中にアイスクリームが
入っていて中のトッピングが
多様多種なものも人気のようです。
注文したアイスクリームをその場で
ドーナッツに詰めてくれるそうです。
こちらもとっても美味しそうですね。
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日本上陸してくれるのを心待ちに
しています。
最近はハイブリッドスイーツが
人気でたくさんのものがでてきて
いますよね。
二つのものを味わえてそして美味しい。
まさに一石二鳥です。
新しく上陸するであろう
ハイブリッドスイーツを楽しみに
待っていましょう。
皆さんもハイブリッドスイーツを
味わってみませんか？
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