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シーチキンとツナ?レシピは?カロリーは?

シーチキンというのは、誰しもが知る、 はごろもフーズの商品ですね。 以前、芸能人が好物をシーチキンだと言ったとかで ちょっと話題に登ったのですが、 ツナ缶が全部シーチキンだと言うと思ったら間違いなんですよね。 ...
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トランス脂肪酸とは?食品は?マーガリンに?

最近よく耳にする「トランス脂肪酸」って 一体どんな食品に入っていてどう私たちの体に 影響があるのでしょうか。 少し調べてみました。 トランス脂肪酸とは? トランス脂肪酸とは、不飽和脂肪酸の一...
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寒ブリとは?氷見寒ブリは?

冬の味覚の代表のひとつに「寒ブリ」がありますよね。 ブリはブリでも、寒ブリっていったいどこが どう違うのでしょうか。 皆さんご存知ですか? 寒ブリとは? ブリは東シナ海から南は九...
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おせち料理とは?意味は?

年が明けて最初に頂くのがおせち料理ですね。 有名百貨店や料亭の特製おせちを購入するわ、という人も、 おせちは面倒だし食べないわ、という人も、 おせち料理の由来や意味、また重箱の意味ってご存知ですか? 気になったの...
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酒粕とは?栄養は?効能は?

最近、テレビや雑誌などで、 酒粕の特集を目にすることが多いように感じます。 「飲む点滴」と表現して店頭に並んでいる甘酒も見かけます。 いったいどんな点が身体に良いのでしょうか。 そこで改めて酒粕に...
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